丰富民族文化内涵的松赞实践
入住松赞酒店前,笔者对它充满好奇。作为山居酒店民族品牌,松赞酒店不做商业地产,自行投资、自行管理、自行运营,20年的时间才开了12家酒店。这些酒店均位于喜马拉雅到横断山脉区域,房价高于国际品牌,面向欣赏秘境的小众高端消费群体。是怎样的价值观能让其创始人不受资本市场的诱惑精耕细作,将在地文化与国际水准相结合,给目标消费者提供一个有爱心的住宿产品体验?
要预订松赞酒店,还真不容易。不久前,笔者进行一次西藏之旅,计划途中入住两家松赞酒店。没想到提前几周预订,却只订到了位于拉萨林卡的一家。这家松赞酒店均价2000元,满房是常态。这家酒店的每间客房投资超过300万元,人房比为1:1.25。要知道这些指标,很多位于一线城市的国际酒店品牌都做不到。
入住拉萨林卡松赞酒店时,笔者遇到了创始人白马多吉的妹妹月英。月英说,哥哥白玛多吉建立酒店的初心,是不想让美景被过度开发。为了让更多人在领略西藏风景的同时,享受有藏文化特色的高端住宿产品和服务,白玛多吉创办了松赞酒店。通过有品质的服务,引领消费者体验西藏的诗和远方,找到各自的香巴拉。松赞酒店有自己的旅行社、车队和旅游管家,在酒店定制高端旅游路线的客人,全程都可以入住松赞酒店。
月英告诉笔者,酒店内悬挂的铜制品和羊毛壁挂都是由当地藏族同胞加工的。这种原材料加工模式, 既解决了藏族同胞的就业问题,又让当地独特的手工艺得以传承。而类似物品还有西藏彩绘、唐卡、藏文化家居饰品等。
在松赞酒店享用了晚餐和第二天早餐后,笔者不禁要为酒店高超的中西餐烹饪水平点赞。得知我们享用的各类精美西点,都是由当地藏族同胞制作的,笔者更是赞叹不已。要知道国内很多酒店民族品牌,西点都是弱项。没想到在拉萨林卡松赞酒店,笔者品尝到了有国际品牌酒店水准的西点,着实不易。月英说,酒店餐饮的原材料都是从西安空运而来的,虽然成本很高,但为了消费者的体验,他们坚持这样做。
月英说,工作中,酒店要求每个员工用爱心去做每一件事。笔者认为,爱心应该是松赞酒店的精神品牌。入住松赞前,曾有人告诉笔者,松赞是中国的“安缦”,但是亲身体验后,笔者认为,松赞高于安缦。因为松赞酒店不仅仅是一个目的地,而是集秘境旅游和住宿产品在内的综合体。20年来,松赞酒店专注打造由精品山居酒店和旅游产品串联而成的茶马古道新滇藏线,未来,酒店还计划打造涉及精品山居和旅游产品的川藏线。松赞卖的不是酒店,而是旅行,是文化和旅游融合的代表。作为一个区域性民族品牌,松赞有“魂”有“根”。在业者探索文化和旅游融合的当下,松赞酒店是当之无愧的样板。