三门海鲜批发市场在哪 三门哪里的海鲜新鲜便宜
在三门想要吃海鲜其实是一件非常简单的事情,但是想要吃到划算并且新鲜的海鲜,还是会有一点点耗费时间的,下面小编就来教大家应该怎么样才可以吃到新鲜划算的海鲜。
组团到码头上去买
码头在哪里,集市就在哪里。
通常是每天下午的1-2点,就会有渔船陆续带着渔获满载归来,三门当地人也是趁着这个时候,熟门熟路地在码头挑选最新鲜、最低价的海鲜。
在码头买海鲜的好处显而易见,物美、价低,而且因为刚刚进港上岸,海鲜还是没有加过冰块的水灵状态,品质好坏一目了然。
虽然没有中间商赚差价,一手货源的价格不知道比城市里便宜多少去了,但是使出修炼多年的省钱神技,还是有很大还价空间的(越晚价格还能压得更低)。
缺点是在码头买海鲜,有的卖家会对购买的量有要求,要按箱拿下。不过也不妨事,一箱青蟹几家人拼一下,兴许味道太好还不够分的呢。
三门最出名的那肯定是健跳码头了啊,今年9月还入选了第一批国家级海洋捕捞渔获物定点上岸渔港名单,名气那真是响当当啊。
你能掰手指想出来的那些海鲜,在健跳码头都能找到。
豆腐鱼10块钱一盆,皮皮虾30一盆,青蟹40块一斤,200块在杭州吃海鲜也就一条海鱼的价格,在健跳能买上好大一堆!
而且这里的店主少有缺斤少两的,还帮着你挑壮的装袋,特别实诚。
买完海鲜也不用走远,码头附近一溜的农家餐馆,付个加工费就是巨丰盛的海鲜一餐。
吃完就觉得,再炉火纯青的烹饪技巧,都不如食材新鲜来得重要。
除了名气最大的健跳,还有泗淋洞港码头、六敖码头,都是很好买的地方。
水产市场/菜市场扫货
如果觉得码头太远,那选一个市场去逛也很不错,毕竟三门的水产市场就像一个“海鲜大观园”,也许吃过,却未必叫得上名字。
市场的优点在于海鲜经过了第二道卖家的挑选,卖相好、品质基本都过关。
缺点嘛,自然就是价格会比码头稍微贵一点。
可以分享一个小窍门,市场外围的临时摊位,通常会比市场里卖得便宜一点。
如果要买三门青蟹带回家,推荐三门青蟹批发交易中心(slogan还挺霸气的),算是三门规模最大的海鲜专卖市场了。
注意挑青蟹的标准,以蟹肚按上去结实、背光完全不透光的为佳,一昧捡大的挑一看就是外行人。
这种蟹买回去只要清蒸即可,开蟹后的蟹黄会像咸鸭蛋黄一样流出诱人的油脂,牙齿划过厚重的蟹膏,颅内瞬间炸开幸福的烟花!
包船出海
如果不晕船,还可以包一艘小渔船出海吃海鲜。
健跳码头可供租赁的渔船是由当地的一家旅游公司统一管理调派的,根据船型大小,费用大概在¥3000-¥4000的样子。
我觉得要是3-4个家庭一起出来玩,均摊一下价格还是挺划算的。
这种渔船一般只开到近海的地方作业(还挺晃的),开到差不多位置就停下来了。
这些包船的体验通常都会包一餐,但在船上条件有限,所以菜就都是很家常的烧法,胜在新鲜无敌。
吃饭倒还是其次,之前在象山包船出海最让我印象的,其实是开饭前的海上落日。天空海面金灿灿一片,小三门的海景也是很了不得的呀。