河坊街有什么好吃的小吃

旅游资讯 2022-10-27 12:45www.16816886.cn张家界旅游

河坊街位于杭州市的老城区,拥有非常深厚的历史文化底蕴,也是民国时期经济发达区域,保留了大量的晚清和民国时期的建筑物,当地的特色小吃代表了杭州的最高水准,下面给大家分享详细的攻略。

河坊街有什么好吃的小吃

1、定胜糕

蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺,也是唯一一家做定胜糕的店铺,定胜糕也是从南宋流传至今的小吃,由大米和糯米做成,软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。

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2、千味豆花

河坊街的千味豆花有很多种,其中甜豆花尤为出名,里面掺杂了红豆、绿豆、玉米、西米等,口感丰富且独特;如果是咸豆花的话,搭配上其他的主食或者小菜,同样十分美味。

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3、葱包烩

河坊街上的葱包烩摊已经开了很多年了,是杭州非常传统的小吃。葱包烩这道小吃的来源,是油条代表着秦桧,饼包着油条和葱,然后把它压扁扁,意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的,吃了一解心头之恨。

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4、知味观

知味观是杭州老店,除了杭州传统的美食之外,还有很多杭州经典的的特色小吃,口味地道十足。知味观在杭州有很多家分店,河坊街上就有知味观的分店,经典的小吃片儿川、猫耳朵、糯米糖藕等等都能够在这里找到。

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5、状元馆

曾经浙江的秀才为中举人都要到这家店去吃上一碗面,所以有了这家状元面馆,状元馆一共有两层,一楼是小吃,二楼才是面馆。这里不仅有杭州的特色美食、小吃,这里还够能吃到正宗的杭州名菜。

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6、新丰小吃

新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店,也是杭州家喻户晓的小吃品牌,一共拥有8大系列60余种风味小吃,种类丰富。

河坊街有什么好吃的小吃

河坊街曾是古代都城杭州的“皇城根儿”,更是南宋的文化中心和经贸中心。河坊街有什么好吃的,杭州的小吃或许不如杭帮菜名气那么大,但也值得品尝。

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