需求升温 民宿服务忙升级

“我们的毕业旅行从体验古城文化开始，我们已经预订好了一家紧邻钟鼓楼的民宿。”高考刚结束的小谭已经迫不及待地约上同学从北京出发前往西安。随着高考、中考的结束，人们将出行目光投向了暑期市场，民宿依然是大家心目中的热门产品。根据爱彼迎和数据洞察与品牌咨询公司凯度联合发布的《2021年夏季旅行报告》（以下简称报告）显示，95％的旅行者对今夏旅行充满期待，其中大部分人正在规划或者已经预订了今夏旅行。他们的平均计划出游天数接近8天，约七成的受访者在旅行时考虑民宿。

报告显示，Z世代正成为今夏旅游市场的主力之一，计划或已经预订了今年夏季旅行产品的95后和00后比例高于其他预订人群。爱彼迎平台搜索数据显示，西江千户苗寨、长沙五一广场、宁夏中卫、西安钟鼓楼等目的地的民宿预订热度已经大幅超越2022年。当然，亲子游依然是今夏旅游的核心场景，42％的旅行者选择夏季带孩子出游。除了休闲放松，“游中带学”的趋势正在兴起，家长们期望将旅途变成“第二课堂”。报告显示，与2022年的夏季相比，亲子游人群更加青睐品质乡村游产品，以及与历史文化相关的旅游产品。

基于这些特征，民宿业者们也开始忙着优化和升级服务产品。这个火热的夏季，谁能为游客带来优质的旅行体验，谁就能更好地抓住市场机遇。

对于“爱种草”“讲个性”“重品质”的年轻人来说，住民宿的诱惑力有很大一部分来自民宿主人可以带他们了解不一样的本地文化。不久前，北京民宿经营者及旅行体验达人托尼在爱彼迎平台推出了旅游线路——“重走觉醒年代”。这条体验线路一经上线就备受关注，因为他戳中了《觉醒年代》的剧迷们想到剧中的场景里走一走、重温当年青年学子激情澎湃的心思。

“《觉醒年代》太振奋人心了，虽然讲述的是100多年前北大青年学子的故事，但是与我们这代人依然可以产生很多共鸣。有一天我一口气看了十几集，当我发现这部剧的大部分取景在北京时，就尝试着把几个关键的取景地串联起来，做成了一个地图分享出来，没想到一下子就涨粉不少。评论里很多人留言说，这些街道和建筑路过好多回，但没有想到有如此厚重的历史。我觉得做了一件很有意义的事情。”托尼颇为感触地分享道。他告诉记者，“重走觉醒年代”线路大热之后，他发现很多粉丝还非常喜欢一些近代文学家，所以他正在设计“寻找鲁迅北京足迹”的路线。

“托尼的民宿以及他设计的旅游线路之所以受欢迎，是因为他懂得如何与Z世代的年轻人交流。”旅游爱好者陈点点注意到，现在很多和她一样的年轻人都很喜欢“国潮”文化，尤其是19—24岁的女性青年。而这些年轻人喜欢入住民宿，或者愿意与民宿主人在线上平台上有很好互动的主要原因是，希望大家可以通过某一些爱好产生交集，成为朋友后，可以互换生活理念、交流价值观，这是Z世代期待的体验交流方式。

住民宿的另一个诱惑力是在旅途中也可以有如同家一般的温暖和惬意。但是，如果民宿主人没有这样的同理心，很难真正给游客这样的体验。潘潘猫在秦皇岛阿那亚小区经营的民宿一年四季都很受欢迎，特别是在夏季一房难求。作为一个5岁半孩子的母亲，潘潘猫也经常会带着孩子去城市周边的民宿度假。“我选择入住民宿会更多地考虑当地的环境，希望风景好，又有人文内容，最好房源设施也很便利。在挑选入住房源的时候，我不只看照片漂不漂亮，更多的是通过一些细节看房主是否用心打理民宿。”

带着这样的同理心，潘潘猫自然也是一位体贴的民宿主人。比如，在阿那亚，很多民宿主人都不太希望游客在屋里做饭，但在潘潘猫看来，七八月是阿那亚的旅游旺季，很多餐厅需要排队用餐，这时候入住民宿的一般都是带着老人和孩子的亲子家庭，不能自己做饭是一件很不方便的事。所以，潘潘猫不仅鼓励大家入住后在家吃饭，甚至还会在民宿里放上好几本美食书籍。在潘潘猫的民宿，可以看到，孩子洗澡的浴盆是折叠式的，有专供宝宝使用的坐便器，还有母婴可用的防蚊喷雾和宝宝洗头发不会迷眼睛的洗头水。为了方便小朋友用成人洗手台洗手的问题，卫生间准备了小凳子，还有延长水龙头的连接器。“我是一个母亲，所以我知道带娃出行的妈妈们在路上有什么样的需求，我的民宿都会给大家提供。”潘潘猫说。

如今，越来越多的家长希望孩子在出游的同时，能够让孩子掌握更多的知识。苏州乡村民宿主人张文轩观察到，现在的家长带孩子旅行中，都愿意打卡当地的博物馆、图书馆。于是他在为今年放暑假的孩子设计度假产品时，特意将乡村体验和城市文化融合在一起，不仅让孩子跟着村民种菜、养猪，还让孩子跟着专门的研学团队游苏州的博物馆，或者跟着老师通过传统故事学习汉字。在张文轩看来，对于亲子家庭来说，夏季旅行中“旅游＋”的内容越丰富，孩子的兴趣就会越高。

有业者表示，市场的多元化发展加快了民宿供给市场的更新升级，唯有精准匹配用户需求，才能让民宿产品更具魅力。