山东淄博马踏湖风景名胜区的游记攻略
马踏湖位于桓台、博兴二县之间,这一带地势低洼,湖底海拔最高点9米,最低点6.5米,自西南向东北缓倾。东西长12公里,南北宽8公里,面积近100平方公里。孝妇河、乌河、猪龙河汇流于此,形成了一个天然的湖泊。马踏湖最早叫平州。春秋时期称少海。
传说齐桓公大会诸侯于湖区东侧的会城,重兵陈列,马踏地低,故名马踏湖,又名会城湖。马踏湖湖内港港汊汊,碧水滢滢,2100多条渠道交织成网,四通八达,全长400多公里,湖区27个自然村落,村村靠湖,家家连水,户户通船,门前搭起小桥,院后泊着小船,小桥流水人家,如诗如画。湖面上绿水浮鸭,翠柳摇风,港汊迷离。驾船巡游,风趣天然。真是“苇堵渠尽疑无路,竹篙一点又一天。只闻笑语不见人,蒲苇深处有人烟”。马踏湖景色随季节转换变化不定,各有情趣。阳春时节,薄冰融化,苇蒲萌生,柳丝初绽,碧波蓝天,笑语欢歌,一派勃勃生机。盛夏,雨过水涨,鸭戏鸟鸣,苇蒲滴翠,莲叶接天,荷花映日,爽心宜人。当乌云骤至,急雷闪电,龙挂吸水,四处茫茫,天水相连,烟雨凄迷,人在台田小屋中,听哗哗流水,看风雨如烟,堤柳摆拂,芦苇弯腰,又是一番奇异的情趣。金秋,是湖上的丰收季节,苇花笼云,稻花飘香,那欢蹦跳跃的鱼虾,那洁白的莲藕,小船如织,载歌载语,一片繁忙和喜悦。
冬季的湖上,苇蒲收割,视野开阔;荡漾的碧波,凝成一片冰雪;条条河道变成了条条滑道,孩子们在冰上嬉玩,猎手们肩扛猎枪,湖中搜寻;渔翁手持斧凿,肩扛鱼叉,捕捉鱼鳎马踏湖景色迷人,物产丰富。湖中盛产藕、莲、蒲、苇和鹅、鸭、鱼、虾、蟹,以及各种可吃的野生食物。湖乡人用湖内的物产能做出百多种菜肴,且四季各不相同。
春天的醋沏小鱼,香酥可口,野鸭焖藕,风味独特。“金丝鸭蛋”,是湖中特产,将其腌制蒸熟,可见蛋青、蛋黄层迭,青、黄相交之处,有丝状蛋黄油圈隔,灿然若金,蛋白香而不腻,肉质沙,不噎喉。夏天的“白莲藕”脆甜无渣,“鸡靠麦黄鳖”,味道鲜香,又多营养。秋天,毛蟹包子别有风味,还可做“毛蟹汤”,鲜美异常。冬天的“溜黑鱼片”、“黄焖鲤鱼”食之难忘。如若游湖,不食这里的水鲜,实乃遗憾。马踏湖中还存有许多古迹名胜,鲁仲连故居、青冢、五贤祠、东坡亭等又为马踏湖增添了许多神奇的色彩。马踏湖已被辟为山东省重点旅游区。随着对湖区的开发,马踏湖将会变得更加秀美,成为旅游园地中一枝独具特色的奇葩。