沩山风景名胜区-长沙市宁乡市沩山风景名胜区旅
沩山风景名胜区位于湖南省宁乡县西部,距长沙84公里,交通便捷,是一个集礼佛、度假、休闲、探险于一体的综合旅游区,2007年2月被湖南省人民政府公布为省级风景名胜区。 沩山风景名胜区自然风光秀丽,人文底蕴深厚,拥有“密印禅寺万佛之奇”、“千佛溶洞造化之奇”、 “四羊方尊国宝之奇”等奇妙景观。景区拥有以千年古刹密印禅寺为核心的佛教文化区、以青羊湖为中心的青羊湖水上区、以黄材炭河里西周古城遗址为中心的青铜文化区、以黄材千佛洞为中心的千佛洞景区等四大核心景区。 沩山,自古有“大沩凌云”之壮观。“衡岳之下,山之大者数十,而沩最著”。从清代著名学者陶汝鼐的评价中可见沩山名气之大。公元807年,晚唐灵祐禅师建“密印禅寺”于山中毗庐峰下,创宗立派,遂使密印禅寺成为禅宗五派之首沩仰宗祖庭。密印寺规模宏大,气度不凡,正殿四壁所嵌12988尊鎏金佛像,为世界佛寺之奇观,故称“万佛殿”,具有很高的艺术价值。宋朝时期密印寺曾与杭州灵隐寺齐名,不仅在我国宗教界有较大影响,而且在印度、日本等东南亚地区宗教界享有盛誉。寺内有万佛殿、钟鼓楼、白果含檀、裴休树、油盐石、毛泽东留宿处等景点。2005年9月20日,以“沩山拜大佛,万家祈五福”为主题的“2005中国宁乡首届国际佛文化节”在密印寺隆重开幕,沩山风景区由此撩开神秘的面纱,展示她独特迷人的魅力。活动当天日月同辉,万鸟朝宗,上千高僧云集沩山,纵论禅道;万名信众慕名而来,顶礼膜拜;“密印寺万佛开光大典”、“万人祈福法会”现场人声鼎沸,盛况空前,福泽芸芸众生。在密印寺周边,聚集了众多人文景观,如同庆寺、灵祐塔、齐己庵,还有回心桥、来木井、养生池、仙人献宝、龙王井、芦花水、镜子岩、狮子岩、万人床、白果含檀等“沩山十景”。 千年密印寺的繁盛、万佛灵山的辉煌造就着沩山文化沃土。古代名人,遗迹尚存,革命先辈,故居依旧,人文景观有密印寺开山鼻祖灵祐肉身塔、唐相国裴休墓、唐诗僧齐己墓、宋状元易祓墓、抗金名将张浚和朱张理学创始人张栻父子之墓及中共“一大”代表何叔衡故居、共和国司法制度奠基人谢觉哉故居、辛亥革命烈士何南薰墓等。 拥有“高峡平湖”之壮观的青羊湖即闻名全国的第二大土坝工程黄材水库,水域面积534公顷,库容1.5亿立方米,灌溉农田16万公顷。临堤远眺,碧波万亩,湖天一色;登船游览,鸟飞鱼跃,静影沉碧;拥水击浪,抚水放歌,心旷神怡。湖中奇观突兀,水乡十里画廊、长滩洞、龙潭峡等景观宛如一幅世外桃源的美丽画卷。 沩山脚下,沩水长流。在青羊湖畔,一个叫“大禾”的方国曾在这沩水流域书写了一段辉煌的历史,留下了国宝四羊方尊、人面纹方鼎、兽面纹提梁卣(内贮玉器1117件)等2000多件青铜器。1938年四羊方尊出土于黄材月山铺转耳仑的山腰上,现藏于北京中国历史博物馆。1959年修建黄材水库时,在库址附近出土了商代兽面铜瓿(内藏有制作精美的铜斧224件),1983年发现发象纹大铜铙,1993年又发挖掘了9套青铜编铙(乐器)。炭河里西周古城遗址,被评为2004年中国十大考古新发现之一。物证文明,谜惊世界,宁乡被考古界誉为“南中国青铜文化中心”。 千佛洞是省会长沙周边近距离惟一的天然溶洞,洞内钟乳石形态各异,“天下第一洞穴峡谷”、“天下第一钟乳石柱”、“天下第一无极天顶”等奇景令人叹为观止。 宁乡的母亲河----沩水发源地也紧邻密印寺,顺流而下,便是沩山漂流,漂流河道长5.6公里,落差近200米。其两岸奇峰陡立,青山对峙,起伏跌宕,如刀劈斧削,瀑布飞流,险峻无比。让人体验惊险刺激的双人自助漂流。 距千佛洞不远处的黄材峡溪生态漂流河道长18华里,水位落差68.5米,穿行于怪石清泉森林中。两岸地形奇峻,山势浑圆,陡坎悬崖,夹溪而立,仰望崖壁,云天一色,放眼望去两岸连绵的青山如屏。让人尽情享受漂流的愉悦。 风景区地方土特产丰富。沩山系列食品源于其产地独特、生长环境优良,品质好、味道佳。沩山毛尖、沩山豆腐、祖塔七星椒、沩山腊肉、黄材干鱼及各类野味、野菜等深得游人喜爱。 沩山之旅是生态之旅、文化之旅,同时也是红色之旅。沩山风景名胜区已成为长沙市的“后花园”和湘中观光休闲度假胜地。 特产:沩山毛尖 采摘一芽一叶或一芽二叶,残伤、无紫叶的新鲜茶叶,经杀青、闷黄、轻揉、烘焙、熏烟等工艺精制而成。此茶含天然富硒富锌,无工业污染:条索紧细,香高持久:回味甘甜,持嫩性强。
沩山产茶历史悠久,远在唐代就已著称于世,清同治年间(1 862—1874)《宁乡县志》载: “沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株味尤佳……。” “文革”中发现密印寺大佛像体内存有茶叶三十余斤,可见茶叶在佛祖中的地位,是“茶佛一味”又一生动见证。50年代,毛泽东主席品尝沩山毛尖后,托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶,款待国内外友人。华国锋同志题词称“沩山毛尖,具有独特风格”。
沩山豆腐
沩山的土壤含有丰富的稀有元素硒、锌,用此地的山泉水制作的豆腐细嫩、味道甘甜。
豆腐不仅是味美的食品,它还具有养生保健的作用。中医书籍记载:豆腐,味甘性凉,入脾胃大肠经,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴、休痢等症,并解硫磺、烧酒之毒。这些,都陆续为现代医学、营养池所肯定,比如,豆腐确有解酒精毒的作用:豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。俗话说“青菜豆腐保平安”,这正是人们对豆腐营养保健价值的赞语。
沩山腊肉
山里的腊肉总有一种特别的味道。用农家地里种的苞谷和野菜喂养出的猪肉自然香味纯正,是名副其实的绿色食品。
沩山擂茶
沩山擂茶是沩山的特产,巳有几千年的历史了。沩山擂茶由花生、芝麻、黄豆、玉米、绿豆、糯米、茶叶、生姜、胡椒以及水和盐等成份混合而成。但每壶擂茶不一定全有上述成份,缺一、缺几也可烧成。
它的烧法:花生、芝麻、黄豆、玉米,一般是炒熟放在茶面上,绿豆、糯米等或炖熟或炒熟后捣碎拌入开水中,而茶叶、生姜、胡椒之类是必擂碎后拌人开水中的。此茶色浓,味道香甜可日,吃了它不仅能解渴,还能充饥,甚至能治好轻微感冒病,而且,营养也很丰富。特别是此茶中大部分原料为沩山所产,含有对人体有益的氨基酸、维生素、硒元素等成份,具有抗癌抗衰老等作用。沩山人历来淳朴善良、热情好客。因此,每逢亲朋戚友,甚至只要是稀来的熟人到家,都要烧此擂茶进行款待。尤其过年过节、办喜事,家中有人过生日,或有工匠在家,更是必烧此茶。吃茶时,一般几人、十几人,有时甚至几十人,人们谈笑风生,气氛相当热烈。外来沩山的人初吃此茶不大习惯,但吃得几次,就越吃越想吃了。 (责任编辑:张家界旅游) |